如何腌凉拌黄花苗（黄花苗凉拌可以吃么）-辽宁桓仁瑞林苗圃

蒲公英的做法大全家常

蒲公英炒鸡蛋材料：蒲公英适量、鸡蛋2个、适量油、适量盐、适量葱、适量蒜、适量酒泡枸杞子、适量鸡精。做法：蒲公英清理干净待用。蒲公英切碎。鸡蛋打散，放入料酒、盐、鸡精、酒泡枸杞子搅匀待用。葱蒜切好待用。

蒸蒲公英食材蒲公英适量、面粉2勺半、花生油适量、盐适量、小米椒一个。做法蒲公英洗净，切成二指段。适量花生油拌匀。2勺半面粉，拌均匀。上屉大火蒸4分钟。蒸好的蒲公英，撒适量盐簸匀。

，将蒲公英、猪肝洗净，猪肝切成薄片，冲洗干净。2，用生粉腌制猪肝片，加入生抽、芝麻油待用。3，热锅，加入适量清水和橄榄油，水温上来后加入蒲公英煮3分钟加入适量盐和腌制好的猪肝，大火煮沸即可出锅。

不仅如此，蒲公英还可以用来做汤，比如说蒲公英炖排骨、蛋花蒲公英汤、上汤牛肉蒲公英等等，做法与平常的汤一样，只不过要将蒲公英洗净剁碎之后加入。

煎蒲公英准备食材：玉米面150克、蒲公英100克、鸡蛋1个、泡打粉2克、白糖10克。蒲公英去梗洗净，沸水焯1分钟，捞出过凉水沥干，剁成碎丁。玉米面里放入白糖、泡打粉。

凉拌蒲公英材料：蒲公英一大把、剁辣椒一大勺、蒜瓣3颗。调料：盐适量、蚝油一大勺、香油一小勺、鸡精少许。

功效：蒲公英拌胡萝卜丝可以调理脾胃，滋阴润肺，还可以预防便秘。以上所介绍的这几种蒲公英的吃法是非常具有特色的，不仅口感非常的清香爽口，而且营养极其的丰富，滋补效果非常不错。

蒲公英的吃法有生吃、拌着吃、腌着吃、烤着吃、酿酒。蒲公英的叶子和根都可生吃，根带有一丝丝泥土的清香，如果能适应这种味道的人，生吃可以说是最有营养的了。

1、蒲公英饼制作方法：将新鲜的蒲公英叶切成小碎片，加入适量的面粉、盐、生抽、葱姜蒜末、鸡蛋等调味料，搅拌均匀。用油锅将蒲公英饼煎至两面金黄即可。药用蒲公英可以作为清热解毒、利尿消肿、通乳等药材。

2、制作干蒲公英有以下六步：将采摘好的蒲公英浸泡清洗干净。把蒲公英放在蒸锅上用大火蒸二分钟。把蒸好的蒲公英捞出。晾晒至快干时团成球状。晒干后用电饼铛烘烤至九成干。再次晾晒成干蒲公英。

3、因此，中草药提取对于提高中药制剂的内在质量和临床疗效最为重要。但常用的提取方法如煎煮法、回流法、浸渍法。渗漉法等.煎煮法是将药材加水将煮取汁的方法。

4、此时的药用价值也是最高。将晒干的蒲公英叶和根分别用热锅炒制，直到炒出茶香为止。然后弄出来放在阴凉通风处一段时间。

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